Chúng ta ở đây chắc hẳn đã từng ăn bún riêu cua hay canh cua cua rau đay, canh cua mồng tơi,.. toàn là những món ăn ngon đậm chất dân giả lại vô cùng bổ dưỡng. Và nguyên liệu chính để thực hiện các món ăn này mà bạn không thể bỏ qua đó là cua đồng xay. Để biết được nguồn nguyên liệu cua đồng xay gồm những gì và mua ở đâu thì cùng đọc hết bài viết của ngày hôm nay nhé.
Cua đồng xay là gì?
Cua đồng xay nghe tên thì chắc hẳn bạn cũng sẽ hình dung ra được nó là hỗn hợp các nguyên liệu được xay nát ra dùng để chế biến các món ăn.
Khác ở chỗ, cua đồng xay chỉ dùng 100% thịt cua đồng đã gỡ đi lớp mai sau đó đem đi giã nhỏ rồi trộn cùng với gạch cua được lấy từ lớp mai. Đem tất cả đi xay thật nhuyễn với nhau thì có ngay hỗn hợp cua đồng xay mịn khi chế biến sẽ vô cùng nhanh gọn, tiện lợi. Đặc biệt vẫn giữ nguyên được hương vị và các chất dinh dưỡng vốn có của cua đồng đấy nhé.
Cua đồng xay có giá trị dinh dưỡng như thế nào?
Cua đồng xay là hỗn hợp được xay ra từ 100% thịt cua và gạch cua chính vì thế nó có giá trị dinh dưỡng như những con cua nguyên con. Nói đến cua thì không thể nào phù nhận được những giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại cho cơ thể con người.
Ở cua đồng xay nó cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người như vitamin B2, vitamin B1, vitamin PP, sắt, photpho, các khoáng chất cần thiết và đặc biệt nhất là lượng canxi dồi dào mà cua đồng cung cấp cho cơ thể.
Đem lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể thực khách chính vì thế cua đồng xay còn giúp:
- Giải nhiệt thanh lọc cơ thể, giúp mát gan, giải độc.
- Bổ sung năng lượng tích cực và cần thiết cho hoạt động của cơ thể.
- Hỗ trợ xương khớp, gân cốt giảm các triệu chứng về xương.
- Tốt cho việc bài tiết của cơ thể.
- Giúp giảm cảm giác đầy bụng, ợ nóng, khó tiêu.
- Ngoài ra còn giúp chị em phụ nữ đẹp da.
Rất nhiều dinh dưỡng và lợi ích mà cua đồng xay cung cấp cho cơ thể người, cho nên không thể bỏ nguồn nguyên liệu cua đồng tươi xay thơm ngon, bổ dưỡng đâu nhé.
Cua đồng xay có giá bao nhiêu tiền
Cua đồng xay là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, rất dễ tìm mua cua đồng xay ở chợ, siêu thị, hay các cửa hàng thực phẩm với giá cua đồng xay chỉ từ 60.000 – 80.000 đ/kg khá rẻ và phù hợp với túi tiền của người dân.
Tuy nhiên cua đồng xay là 100% thịt cua đồng nên đôi khi sẽ có sự chênh lệch giá khi mùa vụ cua đồng nuôi trồng hay đánh bắt bị ảnh hưởng.
Để có thể nắm được giá cua đồng xay nhanh nhất bạn có thể liên hệ với chodobien.net qua các phương thức sau đây nhé:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: chodobien.net
- Hotline: 0979.963.659
Cua đồng xay nguyên chất mua ở đâu giá sỉ?
Chodobien.net không những nắm rõ, chi tiết nhất về giá cả cua đồng xay trên thị trường mà còn là nơi cung cấp cung cua đồng xay uy tín cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu hay các chị em nội trợ.
Mức giá cua đồng xay tại chodobien.net luôn cạnh trạnh với giá trên thị trường để khách hàng có thể mua cua đồng xay chất lượng với giá tốt nhất.
Cua đồng xay tại chodobien.net luôn dùng những con cua đồng và gạch cua tươi mới để xay nhuyễn có thể bảo đảm chất lượng tốt nhất cho khách hàng. Không sử dụng cua đồng ôi thiu, chết yểu hay có mùi hôi tanh khác lạ.
Chính vì thế chodobien.net là sự lựa chọn tốt nhất để khách đặt mua cua đồng xay đấy nhé.
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: chodobien.net
- Hotline: 0979.963.659
Một số món ăn ngon từ cua đồng xay bổ dưỡng
Cua đồng xay được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, đa phần những món ăn này đều đơn giản, dân dã và rất dễ thực hiện tại nhà cho người thân, bạn bè cùng thưởng thức đấy nhé.
Cua đồng xay thường được các chị em nội trợ chế biến thành các món như
Canh cua đồng xay nấu với rau đay
Canh cua đồng xay nấu với rau đay trở thành món ăn quen thuộc nhất của nhà nhà từ xưa đến nay nó đem lại dinh dưỡng khá nhiều cho cơ thể.
Nguyên liệu cho món canh cua đồng xay nấu với rau đay
- Cua đồng xay
- Rau đay
- Gia vị: đường, hạt nêm, bột ngọt, muối, …
Cách thực hiện món canh cua đồng xay nấu với rau đay
- Bước 1: Cua đồng xay mua về cho nước, ít muối vào trộn đều rồi lược để lấy hết phần thịt cua trộn lẫn trong cua đồng xay.
- Bước 2: Rau đay lặt lấy lá rồi rửa sạch để ráo
- Bước 3: Nấu phần thịt cua vừa lược được với lửa nhỏ để đảm bảo thịt cua không bị bể.
- Bước 4: Thịt cua chín và nổi lên trên bề mặt thì nêm nếm cho vừa ăn rồi cho rau đay vào và tắt bếp.
- Bước 5: Trang trí thêm tí hành, tiêu để món canh trông ngon và hấp dẫn hơn nhé.
Siêu đơn giản đúng không nè, còn chần chờ gì nữa mà chưa thực hiện ngay món ăn bổ dưỡng này cho gia đình mình nhỉ.
Canh cua đồng xay nấu với mồng tơi, mướp
Nguyên liệu cho món canh cua đồng xay nấu với mồng tơi, mướp
- Cua đồng xay
- Mồng tơi, mướp
- Gia vị: đường, hạt nêm, bột ngọt, muối, …
Cách thực hiện món canh cua đồng xay nấu với mồng tơi, mướp
- Bước 1: Cua đồng xay mua về cho nước, ít muối vào trộn đều rồi lược để lấy hết phần thịt cua trộn lẫn trong cua đồng xay.
- Bước 2: Mồng tơi lật lấy lá rồi rửa sạch để ráo
- Bước 3: Mướp rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng khúc vừa
- Bước 4: Nấu phần thịt cua vừa lược được với lửa nhỏ để đảm bảo thịt cua không bị bể.
- Bước 5: Thịt cua chín và nổi lên trên bề mặt thì nêm nếm cho vừa ăn rồi cho mồng tơi, mướp vào và tắt bếp.
- Bước 6: Trang trí thêm tí hành, tiêu để món canh trông ngon và hấp dẫn hơn nhé.
Lưu ngay thêm 1 món canh siêu thanh mát, bổ dưỡng này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình bạn nhé.
Mua cua đồng xay cần lưu ý những điều gì?
Là nguồn nguyên liệu tươi ngon bổ dưỡng tuy nhiên vẫn cần phải lưu ý những điều sau đây để tránh mua nhầm cua đồng xay hỏng, gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của bản thân và gia đình mình nhé.
- Nên mua cua đồng xay ở những nơi uy tín hay chỗ quen biết.
- Ngoài mùi của cua đồng ra thì cua đồng xay không có những mùi hôi tanh khác.
- Không mua cua đồng xay được bảo quản ở nhiệt độ thường quá lâu, nên được bảo quản lạnh.
- Cua đồng xay đóng gói nên xem kĩ nơi xuất xứ, ngày sản xuất, địa chỉ cụ thể rõ ràng trên bao bì.
- Chọn cua đồng xay bảo đảm, an toàn, chất lượng thì món ăn của bạn đã thành công hơn 50% rồi đấy nhé.
Nếu bạn chưa tìm được nơi nào để mua cua đồng xay uy tín thì hãy cứ liên hệ ngay với chodobien.net nhé.
Chúng tôi sẽ giúp bạn chọn ra những phần cua đồng xay tươi ngon nhất, bảo đảm nhất, được xay nhuyễn từ những con cua tươi, khoẻ mạnh nhất để không ảnh hưởng đến chất lượng món ăn cũng như sức khoẻ của khách hàng.
Và còn rất nhiều món ăn ngon từ cua đồng xay đầy dinh dưỡng, hấp dẫn và rất dễ thực hiện đang đợi bạn trổ tài đấy. Vì thế hãy nhanh tay đặt mua cua đồng xay tại chodobien.net để chế biến nhiều món ngon cho gia đình mình nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.