Cua là nguồn nguyên liệu mà hầu như ở bất kì quốc gia nào cũng biết đến và sử dụng nó khá nhiều. Đây là nguồn nguyên liệu được đánh giá là vô cùng tươi ngon và đầy dinh dưỡng đấy nhé. Ở các nước đều có 1 loại cua đặc trưng và được người dân tại nước đó yêu thích. Ở Việt Nam loại cua được dùng nhiều nhất và yêu thích nhất phải nói đến cua thịt Cà Mau đấy nhé.
Cua thịt Cà Mau là gì?
Cua thịt Cà Mau là loại hải sản tươi sống nổi tiếng ở nước ta, nó là loại cua được nuôi trồng và đánh bắt nhiều ở tỉnh Cà Mau. Khu vực có đầy đủ điều kiện về thổ nhưỡng, khí hậu, đất đai để cua phát triển và sinh sống tốt nhất.
Cua thịt Cà Mau có vẻ ngoài sẽ không được bắt mắt như những loại cua khác trên thế giới. Cua Cà Mau bên ngoài lớp mai có màu xám nhưng khá săn chắc, cứng cáp. Phần càng thường có màu nhạt hơn thân và có những đốm nhỏ li ti.
Khá xa với vẻ ngoài, bên trong cua thịt Cà Mau là những phần thịt khá săn chắc, các sớ thịt đều, ngọt và có mùi thơm tự nhiên phải nói là vô cùng chất lượng đấy nhé.
Cua thịt Cà Mau được ưa chuộng rất nhiều bởi chất lượng của nó, bởi giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại và hơn hết giá thành phù hợp với túi tiền của đại đa số người dân nước ta.
Giá trị dinh dưỡng của cua thịt Cà Mau.
Hầu như tất cả các loài cua thuộc hải sản tươi sống mà có thể chế biến thành món ăn tươi ngon đều chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Và cua thịt Cà Mau cũng thế, nó đem lại nguồn dinh dưỡng vô cùng to lớn cho thực khách phải kể đến như hàm lượng vitamin nhóm A, B, kali, sắt, kẽm, canxi,… Các chất dinh dưỡng này giúp cho việc hoạt động của cơ thể phát triển tốt hơn và còn hỗ trợ giảm thiểu các bệnh nữa đấy nhé:
- Trong cua Cà Mau còn chứa các chất như omega 3, DHA, axit béo, không có hàm lượng thuỷ ngân nên rất tốt cho sự phát triển của trí não, giúp tăng cường trí nhớ nhé.
- Lượng đạm trong cua Cà Mau khá lớn giúp ngăn chặn những bệnh về tim mạch, cao huyết áp, béo phì và còn hỗ trợ sinh lí nữa nè.
- Cua thịt cà Mau là thực phẩm nên bổ sung trong thời kì mang thai đấy nhé, có rất nhiều canxi và vitamin tốt cho mẹ và bé.
- Đặc biệt trong cua thịt Cà Mau có hàm lượng canxi khá nhiều giúp giảm đau xương khớp, tăng trưởng chiều cao,…
Còn rất nhiều chất dinh dưỡng mà cua thịt Cà Mau đem lại cho cơ thể người tiêu dùng, đây là loại thực phẩm được các chuyên gia y tế khuyên dùng, tuyệt đối đừng bỏ qua nó nhé.
Những ai có thể ăn cua thịt Cà Mau
Là nguồn nguyên liệu tươi ngon dinh dưỡng vì thế cua thịt Cà Mau được sử dụng rộng rãi trong những bữa ăn của người dân nước ta. Những đối tượng nên sử dụng cua thịt Cà Mau tươi để bổ sung dinh dưỡng như:
- Những trẻ nhỏ trong giai đoạn đang phát triển cần nhiều lượng dinh dưỡng, tuy nhiên những em bé dưới 7 tháng tuổi thì không được sử dụng nhé.
- Đối với các nam giới cua thịt Cà Mau được xem là nguồn nguyên liệu giúp tăng cường sinh lí, cải thiện chuyện giường chiếu khá tốt.
- Phụ nữ có thai và cho con bú nên bổ sung các chất dinh dưỡng có trong cua nhé.
Những đối tượng còn lại nên sử dụng có chừng mực hoặc theo chỉ định của bác sĩ để không ảnh hưởng đến sức khoẻ nhé.
Cua thịt Cà Mau giá bao nhiêu tiền 1kg?
Cua thịt Cà Mau là nguồn nguyên liệu thực phẩm khá bổ dưỡng nên có giá thành cũng không rẻ, giá cua thịt Cà Mau thường dao động từ 600.000 – 700.000 đ/kg.
1 kg cua thường có từ 2-4 con tuỳ thuộc vào size, kích cỡ của con cua.
Mức giá này được xem là có thể chấp nhận được, vì đây không phải là nguồn thực phẩm dùng thường ngày, chỉ thỉnh thoảng dùng để bổ sung dinh dưỡng nên ở mức giá này được xem là hợp với túi tiền của người dân nước ta.
Tuy nhiên tuỳ vào điều kiện thời tiết, mùa vụ mà thị trường cua thịt Cà Mau sẽ có biến động khá lớn, từ đó giá thịt cua cũng sẽ thay đổi. Để nắm được giá thịt cua đúng và chuẩn nhất hãy liên hệ với chodobien.net nhé.
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: chodobien.net
- Hotline: 0979.963.659
Mua cua thịt Cà Mau ở đâu giá sỉ tại TPHCM.
Là nguồn thực phẩm thơm ngon lại có giá trị dinh dưỡng cao nên cua thịt Cà Mau được người dân ưa chuộng tìm mua khá nhiều.
Để có thể đáp ứng được nhu cầu của người dân tại TPHCM, có rất nhiều nơi cung cấp cua thịt Cà Mau tươi sống trên địa bàn TPHCM. Tuy nhiên để mua cua thịt Cà Mau tươi ngon chất lượng thì không phải dễ, vì có rất nhiều nơi bán cua thịt Cà Mau xốp, độn kg, kém chất lượng,….
Chỉ có 1 vài nơi cung cấp cua thịt Cà Mau uy tín, chất lượng trong đó có chodobien.net.
Chodobien.net là nơi chuyên cung cấp cua thịt Cà Mau tại TPHCM và các tỉnh thành lân cận, cua thịt ở đây đảm bảo chất lượng, thịt cua săn chắc, không bị xốp và không độn dây nilon để tăng kg đâu nhé.
Có nhiều năm trong lĩnh vực thực phẩm, kinh doanh hải sản, những con cua thịt Cà Mau tại đây được tuyển chọn thật kỹ trước khi giao khách. Vì thế khách tìm đến chodobien.net để mua cua thì hoàn toàn có thể yên tâm nhé. Liên hệ với chodobien.net để đặt hàng qua các kênh sau:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: chodobien.net
- Hotline: 0979.963.659
Mua cua thịt Cà Mau tại chodobien.net có ưu điểm gì?
Có rất nhiều nơi cung cấp cua thịt Cà Mau nhưng phần đông khách hàng vẫn lựa chọn chodobien.net để mua cua thịt Cà Mau bởi có rất nhiều ưu điểm vượt trội:
- Cua thịt Cà Mau tại chodobien.net bán đúng và đủ kg , không độn quá nhiều dây nilon hay vải quanh cua để ăn gian kg.
- Cua chắc thịt, không bị xốp hay bở.
- Hàng luôn tươi mới mỗi ngày.
- Khách hàng được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
- Giá cua thịt ổn định, đúng giá thị trường.
- Cua thịt Cà Mau đúng gốc, chất lượng, uy tín.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong kinh doanh hải sản, chúng tôi luôn mang lại những sản phẩm chất lượng cho khách hàng, cua thịt Cà Mau cũng không có ngoại lệ. Vì thế đến với chodobien.net là lựa chọn đúng đắn đấy nhé.
Một số món ăn ngon từ cua thịt Cà Mau
Cua thịt Cà Mau là nguồn nguyên liệu tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng nên được dùng để chế biến thành nhiều món ăn đầy tươi ngon hấp dẫn như cua rang me, cua luộc, cua hấp, cua sốt sate,… vô vàn món ăn được các đầu bếp, chị em phụ nữ biến tấu từ cua thịt Cà Mau. Tuy nhiên được yêu thích và chế biến nhiều nhất phải kể đến món cua thịt Cà Mau hấp bia. Món cua thịt Cà Mau hấp bia siêu thơm ngon và giữ được hương vị vốn có của thịt, được đông đảo thực khách yêu thích đấy nhé.
Hôm nay chúng ta sẽ cùng vào bếp thực hiện ngay món ngon này nhé.
Nguyên liệu cho món cua thịt Cà Mau hấp bia.
- Cua thịt Cà Mau
- Bia
- Nước chấm
Các bước để thực hiện món cua thịt Cà Mau hấp bia.
- Bước 1: Sơ chế và làm sạch cua thịt Cà Mau.
Trước khi rửa và làm sạch bạn nên ngâm cua với nước đá (nước lạnh) để làm cua “xỉu” dễ dàng làm sạch hơn nhé. Tháo dây buộc cua, chà sạch những phần dơ, cặn bã rồi tiếp tục ướp đá để cua vẫn trong trạng thái “xỉu” để khi hấp bia sẽ không bị gãy càng.
- Bước 2: Hấp cua đã làm sạch với bia trong 30 phút đến khi ngửi thấy hương thơm từ thịt cua.
- Bước 3: Thưởng thức cùng với nước chấm
Phải nói là rất đơn giản và nhanh chóng để có món cua thịt Cà Mau hấp bia đầy dưỡng chất lại vô cùng thơm ngon cho cả nhà đấy nhé. Đã lâu rồi bạn chưa thử các món ngon từ cua thịt Cà Mau thì thử ngay hôm nay nhé
Mua cua thịt Cà Mau cần lưu ý những gì?
Những lưu ý khi mua cua thịt Cà Mau mà bạn cần phải biết để món ăn được thơm ngon hơn nhé.
- Lựa chọn cua chắc thịt, không bị xốp, bị bở.
- Cua mua phải còn tươi sống, tuyệt đối không mua cua chết dễ bị ngộ độc thực phẩm.
- Cua mua phải còn nguyên trọn vẹn, không bị gãy càng hoặc que.
- Thường thì không nên mua cua vào thời điểm sau trăng tròn vì cua lúc này thường ít thịt không ngon.
Lâu lâu mới sử dụng nguồn nguyên liệu bổ dưỡng này 1 lần nên việc nhớ những lưu ý có khi còn thiếu sót vậy thì hãy nhờ chodobien.net chọn cho bạn nhé. Chodobien.net sẽ chọn cho mua những con cua thịt tươi ngon nhất và chất lượng nhất cho bữa ăn của bạn nhé. Liên hệ ngay với chodobien.net khi bạn có nhu cầu tẩm bổ cho cơ thể bằng cua thịt Cà Mau nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.