Bạn là tín đồ của những món ốc thì chắc hẳn rằng đã thử qua các món ngon từ ốc cà na rồi đúng không nè. Vậy bạn đã hiểu hết về ốc cà na chưa? Nếu chưa thì theo chân chodobien.net cùng tìm hiểu nó nhé.
Ốc cà na là con gì?
Ốc cà na là loại ốc khá được yêu thích ở nước ta, đặc biệt là khu vực miền Tây Nam Bộ, nó có tên là ốc cà na bởi nó có hình thù giống trái cà na. Ốc cà na có có vẻ ngoài thường là màu xanh rêu hay là màu xám nhạt, vỏ ốc cà na khá dày. Ốc cà na có kích thước to bằng ngón tay cái, phần thân ốc có hình xoắn và phần đỉnh ốc nhọn.
Thịt ốc cà na có màu trắng rất ngon và ngọt, có độ dai vừa phải nên được nhiều thực khách yêu thích. Phần thịt ốc hơi nhỏ so với những loại ốc khác nhưng hương vị và mùi vị rất ngon đấy nhé.
Giá trị dinh dưỡng của ốc cà na?
Ngày trước ốc cà na chỉ được dùng nhiều ở khu vực miền Tây Nam Bộ nhưng ngày nay thì được dùng phổ biến ở nhiều tỉnh thành hơn vì những chất dinh dưỡng mà ốc cà na đem lại khá lớn cho con người đấy nhé.
Thịt ốc cà na cung cấp các chất dinh dưỡng như omega,canxi, protein, vitamin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Những chất dinh dưỡng được cung cấp từ ốc cà na có tác dụng khá lớn đối với sức khoẻ của con người đấy nhé:
- Ốc cà na có các chất ức chế , giúp phá huỷ đi những tế bào hay mầm bệnh gây nên bệnh ung thư ở người.
- Các vitamin, axit béo, omega có trong ốc cà na còn giúp giảm tỉ lệ mắc các bệnh về tim mạch.
- Những chất dinh dưỡng mà ốc cà na mang lại giúp đẩy lùi các tế bào xấu và tăng cường các hệ miễn dịch cho cơ thể.
- Ốc cà na còn điều hoà tuyến giáp và điều chỉnh các quá trình trao đổi chất.
- Ốc cà na còn có thể giảm cân, duy trì cân nặng.
Ốc cà na được các bác sĩ dinh dưỡng khuyên sử dụng vì rất tốt cho sức khoẻ đấy nhé.
Những ai có thể ăn ốc cà na?
Ốc cà na cũng như các loại hải sản tươi ngon khác, cũng sử dụng được cho tất cả mọi người. Ốc cà na rất lành tính, không gây độc cho người dùng đâu nhé.
Tuy nhiên vẫn có vài trường hợp sau đây nên hạn chế sử dụng hoặc không nên sử dụng ốc cà na nhé.
- Các em bé nhỏ dưới 1 tuổi không nên sử dụng nhé.
- Những thực khách bị dị ứng với hải sản
- Những thực khách có triệu chứng dư thừa chất dinh dưỡng
Nhưng để tốt nhất thì nên tham khảo qua ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nhé.
Ốc cà na giá bao nhiêu tiền 1kg?
Ốc cà na khá gần gũi với người dân nên được bày bán rất nhiều trên thị trường với mức giá dao động từ 80.000 – 130.000 đ/kg.
Tuy nhiên có nhiều nơi bán ốc cà na khác nhau, với mức giá và size ốc chênh lệch nhau. Nên để cập nhật được giá ốc cà na nhanh và chính xác nên liên hệ ngay với chodobien.net nhé.
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: chodobien.net
- Hotline: 0979.963.659
Mua ốc cà na ở đâu giá sỉ tại TPHCM
Ốc cà na là nguồn nguyên liệu thực phẩm tươi ngon và đầy bổ dưỡng nên được nhiều khách hàng yêu thích và tìm mua ốc cà na khá nhiều.
Vì thế để đáp ứng đủ nhu cầu mua ốc cà na của thực khách tại TPHCM, có rất nhiều nơi cung cấp ốc cà na xuất hiện. Tuy nhiên để mua ốc cà na thật tươi ngon và đạt chất lượng là 1 vấn đề khá khó khăn vì có rất nhiều nơi bán ốc cà na gắn mác tươi ngon nhưng lại bán hàng tệ, kém chất lượng. Chỉ có 1 vài nơi cung cấp cung cấp ốc cà na uy tín và chất lượng trong đó có chodobien.net đấy nhé
Chodobien.net là nơi chuyên cung cấp ốc cà na tại TPHCM và các tỉnh thành lân cận, ốc cà na tại chodobien.net luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất cho khách hàng nhé.
Với nhiều năm kinh nghiệm lựa chọn thuỷ hải sản nên những con ốc cà na tại đây luôn được tuyển chọn nghiêm ngặt trước khi giao đến tay khách. Vì thế khách tìm đến chodobien.net để mua ốc cà na thì hoàn toàn có thể yên tâm nhé. Liên hệ với chodobien.net để đặt mua ốc cà na bằng các phương thức sau:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: chodobien.net
- Hotline: 0979.963.659
Mua ốc cà na tại chodobien.net có ưu điểm gì?
Để được nhiều thực khách, chủ nhà hàng lựa chọn và tin tưởng đặt mua ốc cà na bởi chodobien.net luôn có những ưu điểm sau đây:
- Ốc cà na luôn là hàng tươi ngon, còn tươi mới giao đến tận tay khách.
- Không bán ốc cà na kém chất lượng cho khách hàng.
- Trọng lượng mỗi con ốc cà na khá đều nhau.
- Giá cả ốc cà na luôn ổn định và tốt nhất thị trường bên ngoài.
- Đặc biệt hơn khách mua ốc cà na được kiểm tra ốc ca na trước khi thanh toán và nhận hàng.
- Miễn phí giao ốc cà na từ 10kg cho khách ở khu vực TPHCM.
Có quá nhiều điểm tốt khi đến với chodobien.net để mua ốc cà na vì thế khách hàng có thể yên tâm khi đặt mua ốc cà na nhé.
Một số món ăn từ ốc cà na ngon?
Ốc cà na là nguồn nguyên liệu hải sản rất tươi ngon, cuốn hút thực khách và giàu chất dinh dưỡng . Ốc cà na được chế biến thành những món ăn hấp dẫn như ốc cà na sốt me, ốc cà na luộc, ốc cà na hấp, ốc cà na sốt sate, ốc cà na hấp thái…Có rất nhiề u món ăn từ ốc cà na tươi ngon được các đầu bếp hay chị em nội trợ chế biến. Tuy nhiên món ốc cà na được yêu thích nhất và chế biến nhiều nhất là món ốc cà na hấp thái. Món ốc cà na hấp thái đầy thơm ngon và hấp dẫn. Nhưng quan trọng hơn hết là vẫn giữ được hương vị tự nhiên vốn có của thịt ốc cà na.
Nguyên liệu thực hiện món ốc cà na hấp thái
- ốc cà na
- Sốt thái
- Sả, ớt
- Gia vị nấu ăn gồm có: nước mắm,đường,muối, hạt nêm, bột ngọt,…
Các bước thực hiện món ốc cà na hấp thái:
- Bước 1: Ngâm ốc cà na trong nước muối hột và ớt trong 60 phút (hoặc càng lâu càng tốt) để ốc cà na nhả hết cát và chất bẩn.
- Bước 2: Nấu nước sốt thái cho món ăn thật vừa ăn rồi cho sả, ớt vào.
- Bước 3: Lấy ốc cà na đã ngâm ra rồi cho vào nước sốt thái đang nóng.
- Bước 4: Đậy nắp lại để nó sôi trên bếp trong 5 phút rồi tắt bếp
Món ốc cà na sốt thái vô cùng thơm ngon và hấp dẫn, lại khá dễ thực hiện nên đừng bỏ qua món thơm ngon này nhé. Liên hệ với chodobien.net để đặt mua ốc cà na tươi ngon nhất nhé.
Mua ốc cà na cần lưu ý những gì?
Những lưu ý cần thiết khi mua ốc cà na mà bạn cần biết để các món ăn từ ốc cà na luôn thơm ngon và hấp dẫn nhé.
- Lựa chọn ốc cà na không bị thúi và không bị yểu.
- Nên mua ốc cà na tươi sống.
- ốc cà na mua phải còn nguyên cả phần vỏ nhé.
- Lựa những con ốc cà na có phần thịt nhiều.
- Ốc cà na không bị hôi tanh.
Khá dễ để lựa mua những con ốc cà na tươi ngon bởi đây là nguồn nguyên liệu rất thân quen với khách hàng. Tuy nhiên vẫn nên lưu lại những cách chọn ốc để có thể đảm bảo rằng luôn mua được ốc cà na tươi ngon nhất nhé.
Nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian để đi mua ốc cà na thì hãy liên hệ với chodobien.net nhé, chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn ốc cà na ngon nhất nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.