Sò huyết

Nói đến các loại sò thì không thể nào bỏ qua được loại sò đầy bổ dưỡng và thơm ngon là sò huyết đâu nhé. Sò huyết mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng mà bạn nhất định phải biết đấy nhé. Cùng chodobien.net hôm nay đi tìm hiểu kỹ hơn về sò huyết và nơi cung cấp sò huyết chất lượng nhé. 

Sò huyết là con gì?

Sò huyết là loại hải sản thân mềm có 2 mảnh vỏ bao bọc thịt sò bên trong. Sò huyết thường có ruột màu đỏ, đây là phần tạo nên giá trị dinh dưỡng của sò huyết đấy nhé.  Sò huyết có hình dạng bên ngoài hơi tròn, có các rãnh xương nhỏ, có màu be. Kích thước lớn nhất của sò huyết thường thấy là chiều dài 5-6cm , chiều ngang 4-5cm. 

Thịt sò huyết khá dai và ngon hơi ngọt nhẹ rất kích thích vị giác. Tuy nhiên sò huyết hơi có mùi tanh của máu nên vẫn khá kén người ăn. Điểm đặc biệt là sò huyết nên nấu vừa tới, còn phần máu đỏ thì mới bổ dưỡng nhé. 

Giá trị dinh dưỡng của sò huyết?

Như đã nói sò huyết có rất nhiều chất dinh được cung cấp cho cơ thể con người, những chất dinh dưỡng mà sò huyết đem lại phải kể đến như: 

• Cung cấp protein và nguồn đạm phong phú cho cơ thể để tạo ra năng lượng mới.
• Cung cấp chất sắt cho cơ thể, giúp bổ máu, tăng cường tế bào máu mới cho cơ thể người dùng. 
• Cung cấp canxi giúp xương chắc khoẻ.
• Cung cấp magie và kẽm giúp cơ thể phát triển khoẻ mạnh.
• Bên cạnh đó sò huyết còn giúp tăng cường sinh lí cho cả nam và nữ đấy nhé. 

Có rất nhiều chất dinh dưỡng được cung cấp bởi sò huyết, vì thế đừng bao giờ bỏ qua nguồn nguyên liệu hải sản tươi ngon này nhé. 

Những ai có thể ăn sò huyết?

Thịt sò huyết rất lành tính và có vị hơi mặn nhẹ nên hầu như tất cả mọi người đều có thể sử dụng được sò huyết. Tuy nhiên đối với những thực khách sau đây nên tham khảo qua ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng nhé. 

• Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi.
• Người dị ứng với hải sản.
• Người không chịu được mùi hôi tanh. 
• Người có quá nhiều chất dinh dưỡng trong cơ thể.

Những trường hợp trên nên tham khảo qua ý kiến của bác sĩ nhé. 

Sò huyết giá bao nhiêu tiền 1kg?

 Sò huyết khá gần gũi với người dân nên được bày bán rất nhiều trên thị trường với mức giá dao động như sau

• Sò huyết size 120-130 con/kg:  từ 100.000 đ/kg – 200.000đ/kg
• Sò huyết size 100 con/kg: 160.000 đ/kg 
• Sò huyết size 70-80 con/kg: 200.000 đ/kg 
• Sò huyết size 50-60 con/kg: từ 200.000 đ/kg  –  300.000 đ/kg 
• Sò huyết size lớn 20-30 con/kg: từ 300.000 đ/kg  – 500.000 đ/kg 

Có nhiều nơi bán sò huyết với mức giá và size chênh lệch nhau. Nên để cập nhật được giá sò huyết nhanh và chính xác nên liên hệ ngay với chodobien.net nhé. 

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website:  chodobien.net
• Hotline: 0979.963.659

Mua sò huyết ở đâu giá sỉ tại TPHCM

Sò huyết là nguồn nguyên liệu thực phẩm tươi ngon và đầy bổ dưỡng nên được nhiều khách hàng yêu thích và tìm mua sò huyết khá nhiều.

Vì thế để đáp ứng đủ nhu cầu mua sò huyết của thực khách tại TPHCM, có rất nhiều nơi cung cấp sò huyết xuất hiện. Tuy nhiên để mua sò huyếtthật tươi ngon và đạt chất lượng là 1 vấn đề khá khó khăn vì có rất nhiều nơi bán sò huyết gắn mác tươi ngon nhưng lại bán hàng tệ, kém chất lượng. 

Chỉ có 1 vài nơi cung cấp cung cấp sò huyết uy tín và chất lượng trong đó có chodobien.net đấy nhé. Chodobien.net là nơi chuyên cung cấp sò huyết tại TPHCM và các tỉnh thành lân cận, sò huyết tại chodobien.net luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất cho khách hàng nhé. 

Với nhiều năm kinh nghiệm lựa chọn thuỷ hải sản nên những con sò huyết tại đây luôn được tuyển chọn nghiêm ngặt trước khi giao đến tay khách. Vì thế khách tìm đến chodobien.net để mua sò huyết thì hoàn toàn có thể yên tâm nhé. Liên hệ với chodobien.net để đặt mua sò huyết bằng các phương thức sau:

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website:  chodobien.net
• Hotline: 0979.963.659

Mua sò huyết tại chodobien.net có ưu điểm gì?

Để được nhiều khách hàng và chủ nhà hàng lựa chọn, tin tưởng đặt mua sò huyết vì chodobien.net luôn có những ưu điểm sau đây:

• Sò huyết  luôn là hàng tươi ngon, còn tươi sống giao đến tận tay khách.
• Không bán sò huyết  kém chất lượng cho khách hàng.
• Trọng lượng mỗi con sò huyết trong 1 kg khá đều nhau.
• Giá cả sò huyết  luôn ổn định và tốt nhất thị trường bên ngoài.
• Đặc biệt hơn khách mua sò huyết  được kiểm tra sò huyết trước khi thanh toán và nhận hàng.
• Miễn phí giao sò huyết từ 10kg cho khách ở khu vực TPHCM.

Có quá nhiều điểm tốt khi đến với chodobien.net để mua sò huyết  vì thế khách hàng có thể yên tâm khi đặt mua sò huyết nhé.

Một số món ăn từ sò huyết ngon?

Sò huyết là nguồn nguyên liệu hải sản rất tươi ngon, cuốn hút thực khách và giàu chất dinh dưỡng . Sò huyết  được chế biến thành những món ăn hấp dẫn như sò huyết  sốt me, sò huyết  luộc, sò huyết hấp, sò huyết sốt sate, sò huyết hấp thái…Có rất nhiều món ăn từ sò huyết tươi ngon được các đầu bếp hay chị em nội trợ chế biến. Tuy nhiên món sò huyết được yêu thích nhất và chế biến nhiều nhất là món sò huyết rang me. Món sò huyết rang me đầy thơm ngon và hấp dẫn. Sự hòa quyện giữa vị chua ngọt và thịt sò huyết dai ngon sẽ khiến mọi thực khách khó có thể chối từ đấy nhé. 

Nguyên liệu thực hiện món sò huyết rang me 

• Sò huyết
• Me
• Hành tây, ớt
• Gia vị nấu ăn gồm có: nước mắm, hạt nêm, đường,muối, bột ngọt,… 

Các bước thực hiện món ốc sò huyết rang me:

• Bước 1: Ngâm sò huyết trong nước muối và nhiều ớt trong 60 phút (hoặc lâu hơn) để sò huyết nhả hết cát và chất bẩn. 
• Bước 2: Nấu nước sốt me cho món ăn thật vừa ăn rồi cho sò huyết vào.
• Bước 3: Đảo sò huyết nhanh tay cho chính vừa tới thì tắt bếp.
• Bước 4: Cho hành tây vào xào rồi tắt bếp trình bày ra đĩa

Món sò huyết rang me vô cùng thơm ngon và hấp dẫn, lại dễ dàng thực hiện ngay tại nhà nên đừng bỏ qua món thơm ngon này nhé. Liên hệ với chodobien.net để đặt mua sò huyết tươi ngon nhất nhé. 

Mua sò huyết cần lưu ý những gì?

Những lưu ý cần thiết khi mua sò huyết mà bạn nên biết để các món ăn ngon từ sò huyết luôn thơm ngon và hấp dẫn nhé.

• Lựa chọn sò huyết  không bị thối và không bị khép vỏ.
• Nên mua sò huyết tươi sống. 
• Sò huyết mua phải còn nguyên cả phần vỏ nhé. 
• Lựa những con sò huyết to để có phần thịt nhiều. 
• Sò huyết không bị hôi tanh. 

Khá dễ để lựa mua những con sò huyết tươi ngon bởi đây là nguồn nguyên liệu hải sản rất thân quen với khách hàng. Tuy nhiên vẫn nên lưu lại những cách chọn sò huyết để có thể đảm bảo rằng luôn mua được sò huyết tươi ngon nhất nhé. 

Nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian để đi chọn mua sò huyết thì hãy liên hệ với chodobien.net nhé, chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn sò huyết tươi ngon nhất nhé.